HAPP stuðlar að heilbrigði Íslendinga

Mánudagur 17júní

Þriðjudagur 18.júní

• Blaðlaukssúpa með agúrku- og chilisalsa og nýbakað brauð 1550,-
• Klettasalat með þrílitu quinoa, lambakjöti, sveppum og blábereja geitaosti 1890,-
• Teriyaki kjúklingur borinn fram með brúnum grjónum og grænmeti 1890,-
• Pizza með hummus, klettasalati og paprikukrydduðum kjúklingi 1890,-

Miðvikudagur 19.júní

• Tómat- og basilsúpa með möndlum og spínati ásamt brauði 1550,-
• Salat með grilluðum kjúklingi, eplum, avocado, timian og sítrónu 1890,-
• Opin samloka á súrdeigsbrauði með humri, avocado, grænu chili og hvítlauk 1890,-
• Pizza með villtum sveppum og spældu eggi 1890,-

Fimmtudagur 20.júní

• Mexikönsk chilisúpa með baunum, kornflögum og guacamole1550,-
• Brúnhrísgrjónanúðlur með grænu pestó, döðlum og parmesan osti 1690,-
• Sumarsalat með lambi, rauðrófum, gulrótum, vatnsmelónu, steiktum sveppum, ristuðum cashewhnetum, ferskjum og sætri poppyseed sósu 1890,-
• Pizza með tómatpestó, eikarsalati, tómötum og balsamediksósu 1890,-

Föstudagur 21.júní

• Villisveppasúpa með kotasælu- og basilkrydduðum brauðbollum 1550,-
• Kjúklinga- og hrísgrjónasalat með kaffir-lime, sítrónugrasi og ljúffengri tamari-engifersósu 1890,-
• Bakaður lax með salati, grjónum, smátómötum og okkar eigin BBQ sósu 1890,-
• Pizza með basilpestó, parma skinku, mozzarella og léttsteiktu brokkólí 1890,-